Calorías (kcal)
661
Hidratos de carbono
10.50 g
Proteínas
12.01 g
Grasas
61.60
Fibra
8.22
Azucar
7.11g
Calcio
226 mg
Sodio
6 mg
Hierro
3.80 mg
Fósforo
333 mg
Vitamina A
4.80 ug
Vitamina B1
0.39 mg
Vitamina B2
0.21 mg
Vitamina B3
3.83 mg
Vitamina B5
1.20 ug
Vitamina B9
71 ug
Vitamina C
3 mg
Vitamina K
9 ug
Yodo
1.50 mg
Zinc
2.10 mg

La avellana sin cascara es un fruto seco rico en carbohidratos y  proteínas entre sus minerales resalta el potasio además de aportar  vitaminas, la avellana cruda sin cascara también es rica es grasas saludables.